生化培養(yǎng)箱由箱體、溫度控制系統(tǒng)、高低溫變換系統(tǒng)、氣體循環(huán)系統(tǒng)、照明系統(tǒng)等五個(gè)主要部分組成。箱體外殼均采用鋼板表面噴塑處理，箱門(mén)裝配有大面積的雙層玻璃觀察窗，色彩鮮艷、美觀大方；工作室采用不銹鋼制成，半圓弧四角極易清潔；室內(nèi)采用不銹鋼鋼絲制成的擱板高度層次可調(diào)；外殼與工作室之間填充聚胺脂發(fā)泡板作隔熱層，以保證工作室內(nèi)溫度；工作室與箱門(mén)的接合部裝有磁性密封圈，以保證工作室的密封性及保溫性。  

 生化培養(yǎng)箱在工作中的適用性

檢測(cè)方法對(duì)樣品的適用性  

（1）多管發(fā)酵法由于只需要根據(jù)水樣的取樣量來(lái)決定將樣品培養(yǎng)于何種培養(yǎng)液中（單倍或是三倍乳糖）進(jìn)行培養(yǎng)，因此理論上可適用于各種水樣，但由于受發(fā)酵管容積的限制，其更適合檢測(cè)水源水、地表水和污染源廢水（取樣量不大），而且如果接種的水樣量不是MPN表中的三種接種量時(shí)，還需用公式進(jìn)行換算。  

（2）濾膜法主要是采用抽濾裝置將細(xì)菌截留在濾膜上，然后將濾膜貼附在固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)，因此可用于檢測(cè)體積較大的水樣，但受濾膜孔徑的限制，在檢測(cè)混濁度高（污染源廢水）、非大腸桿菌類(lèi)細(xì)菌密度大（河湖水）的水樣時(shí)，對(duì)菌落計(jì)數(shù)統(tǒng)計(jì)有一定影響，此外，如水樣中有毒性物質(zhì)較高，也會(huì)在濾膜上形成累積，抑制細(xì)菌培養(yǎng)。  

 檢測(cè)時(shí)間及操作過(guò)程的繁瑣度  

（1）多管發(fā)酵法需要經(jīng)過(guò)初發(fā)酵試驗(yàn)和復(fù)發(fā)酵試驗(yàn)兩個(gè)過(guò)程后才能根據(jù)不同接種量的發(fā)酵管所出現(xiàn)陽(yáng)性結(jié)果的數(shù)目，從MPN表中查得相應(yīng)的MPN指數(shù)，從而后得出每升水中糞大腸菌群細(xì)菌的MPN值。可以看出，多管發(fā)酵法的培養(yǎng)時(shí)間至少需要2天以上，且對(duì)接種量、每一接種量的發(fā)酵管數(shù)都有嚴(yán)格要求（MPN表多采用9管、15管發(fā)酵管，接種量為10ml、1ml、0.1ml3種體積查詢(xún)），否則結(jié)果難以統(tǒng)計(jì)。  

（2）濾膜法目前主要采用成套NPS（濾膜+培養(yǎng)基+培養(yǎng)皿）進(jìn)行細(xì)菌截留和培養(yǎng)，操作簡(jiǎn)單，使用時(shí)只需用少量無(wú)菌水潤(rùn)濕培養(yǎng)基墊即可使用，培養(yǎng)時(shí)間1天左右，能比多管發(fā)酵法更快地獲得結(jié)果，還具有高度的再現(xiàn)性和精密性。此外由于采用單片無(wú)菌包裝，節(jié)省了滅菌時(shí)間，還避免操作過(guò)程中的二次污染，并且長(zhǎng)有菌落的濾膜片可在紫外線滅菌、干燥后作為檢測(cè)記錄*保存，更符合計(jì)量認(rèn)證規(guī)范。